MUQUECA DE BANANA DA TERRA

• INGREDIENTES
• 6 bananas da terra
  
• coentro a gosto
• 2 dentes de alho picados
• 3 tomates picados
• 1 cebola media picada
• 1 colher de sobremesa de colorau
• 2 colheres de oleo
• 1 pitada de sal
  
• Modo de fazer
• em uma panela coloque o alho e parte dos temperos picados , depois acrescente as bananas e coloque o restante dos temperos por cima junto com o colorau , leve ao fogo baixo e acrescente 1 copo de agua ou o necessario para o cozimento. e ai e so fazer o arroz , com um peixinho hum !! que delicia

• * ***OBS** CORTE AS BANANAS AO MEIO NO SENTIDO DO COMPRIMENTO E DEPOIS EM FATIAS GROSSAS****