QUIBE CRU A MODA DA NENA

• QUIBE CRU A MODA DA NENA
• INGREDIENTES
• 500 G de triguilho
• 4 xicaras de agua quente
• 1 colher de sobremesa de sal
• 2 maços de cebolinha picada
  
• 2 de maços de salsa picada
  
• 1 cebola media picada em quadradinhos
  
• 3 tomataes picados em quadrados pequenos
• 1 maço de hortelã
• 1 coler de cafe de canela em po(opcional)
• 3 colheres de sopa de molho inglês
• 1 colher de cha de suco de limão
  

• Modo de fazer
• coloque o triguilho em um tigela que tenha tampa e cubra com agua quente (e quente não fervendo)
  coloque o sal e tampe deixe crescer ate esfriar completamente, em outra vasilia misture os temperos ja picados e acrescente o molho inglês e o suco de limão misture bem e reserve na geladeira .depoi que o triguilho ja estiver frio destampe escorra em um escorredor se necessario e junte o vinagrete misture tudo e bom apetite..***
• OBS*** VINAGRETE E O MOLHO QUE VOCE COLOCOU NA GELADEIRA ***